上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

上海周虎臣毛笔制作技艺是国家级非物质文化遗产,始创于清康熙三十三年(1694年),由周虎臣在上海开设"周虎臣笔墨庄"而得名,该技艺历经三百余年传承,以选料精良、工艺考究著称,涵盖选毫、配毫、梳毫、结头、装套等七十余道工序,所制毛笔具备"尖、齐、圆、健"四德兼备的特点,周虎臣毛笔品类丰富,涵盖羊毫、狼毫、兼毫等多种类型,广泛应用于书画创作,是中国传统文房四宝制作技艺的杰出代表。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

国家级非物质文化遗产

在中华文明浩瀚的星河中,毛笔犹如一颗璀璨的明珠,承载着数千年的书写记忆与文化基因,而在这颗明珠的光芒之下,有一群匠人以双手为笔、以岁月为墨,将一根根兽毛化作文人案头的利器,他们便是上海周虎臣毛笔的制作者——一群在三百余年时光长河中默默坚守的手艺人,这项技艺于2011年5月23日经中华人民共和国国务院批准,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录,项目编号Ⅷ-200,申报地区为上海市黄浦区,保护单位为上海周虎臣曹素功笔墨有限公司,它不仅是一项传统手工技艺,更是海派文化精神的生动注脚。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

追溯周虎臣毛笔的历史源头,须将目光投向清康熙年间,周虎臣出生于康熙壬子年(1672年),祖籍江西临川文港,康熙三十三年(1694年),周虎臣后裔从江西远赴苏州,开设了周虎臣笔墨庄,这一开庄之举,便开启了一段跨越三个世纪的制笔传奇,康熙五十二年(1713年),周虎臣笔庄进贡寿笔,获康熙帝赞赏,御赐"笔走龙蛇"四字,自此声名鹊起,成为朝廷主要御用制笔者,乾隆年间,弘历皇帝更亲题"周虎臣笔庄"招牌,足见其在宫廷中的尊崇地位,清末著名书法家李瑞清曾赞誉:"海上制笔者,无逾周虎臣。"这句话如同一座丰碑,将周虎臣毛笔的行业地位镌刻在了中国制笔史的最高处。

上海开埠后,周虎臣笔墨庄于1862年由苏州迁至上海黄浦区兴圣街68号,从此扎根于这座东方大都市,1956年公私合营后,周虎臣与曹素功等笔墨庄合并,1958年,合并上海十家著名笔墨庄成立老周虎臣笔墨庄,1987年,企业扩大规模成立上海老周虎臣笔厂,历经三百余年风雨,传承十一代,周虎臣毛笔始终屹立不倒,成为享誉中外的"中华老字号"。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

周虎臣毛笔制作技艺之所以能在众多制笔流派中脱颖而出,根本在于其博采众长、融会贯通的创新精神,周虎臣集湖笔、水笔、书画笔三大制笔技艺之大成,融会我国南方制笔技艺,创导了独具特色的海派毛笔风格,他在继承传统技艺的基础上不断推陈出新,从最初制作狼毫水笔,到后来发展羊毫、兼毫,再到制作狼毫书画笔,每一步都凝聚着对品质的极致追求,尤其值得一提的是,周虎臣结合海派书画家的用笔特点,创造性地发明了"健腰法""顶齐法""层峰法""精修法"和动物毛"配置法"五大核心技法,极大地改善了毛笔的使用功能,使其更能适应海派书画家挥洒自如的创作需求,这些技法的运用,表达出数百年来毛笔制作技艺兼善而非独善的特色,把中国毛笔制作技艺推到了一个崭新的高度。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

一支周虎臣毛笔的诞生,绝非轻而易举之事,业内常以"72道工序"概括其制作流程,亦有79道工序之说,从选毫到刻字,涵盖五大流程,每一道工序都有严格的工艺标准,全部为纯手工完成,绝无机械化生产的捷径可走。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

制作前期,选料与处理是根基,周虎臣选料极为讲究,素有"千万毛中拣一毫"之说,羊毫主要选自太湖流域,因当地羊群食用桑叶,所得羊毛较为滋润、富有弹性;狼毫则采用东北黄鼠狼尾毛,还根据笔的特性辅以马尾毛、牛耳毛、水貂毛、山兔毛、淮兔毛、猪鬃等多种动物毛进行科学配比,选毛之后,需经拔毛、脱脂等工序,脱脂方法多样,包括石灰水去脂法、蒸气脱脂法、木灰脱脂法、药剂脱脂法、自然去脂法等,周虎臣还独创了二次脱脂法,在初次拔毛脱脂后,经过齐毫、梳毫,在圆头前再进行二次脱脂,确保毛料洁净通透。

笔头制作是整个工艺的核心与灵魂,其中水盆工艺更是难中之难,水盆工艺要求制笔工人将整只手浸泡在加有石灰等脱脂材料的冷水中进行操作,即使寒冬腊月也只能用冷水,冷得刺骨,刷毛时若不慎伤及皮肤,伤口浸入水中更是钻心地痛,这一环节包括齐毫、压毫、整毫、起样、梳毫、圆笔头、扎笔头等多道精细工序,齐毫时,需将脱脂后的毛按从长到短的顺序排列,右手平持起毫板,左手握尾片,精拖细喂,每次拉出的毛不能过多,还要勤翻手确保均匀,压毫则需根据笔头规格选好样板,下刀果断,稳、准、狠,绝不能来回拉锯,梳毫时需将不同长短、不同材质的毫片合在一起,在水盆中反复梳理、折叠,遇到纠结阻力不能用蛮劲,要轻抖轻梳使其渐渐化开,业内将水盆技艺的精髓概括为十二字诀:"选毫精、压毫准、圆笔匀,扎笔牢。"

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

圆笔头时,先将笔芯毫片叠成方垛,用薄起毫刀挑起毛片,均匀压平后卷制成笔柱,笃在平板上使笔根整齐、笔柱圆密饱满,再盖披毫,披毫量更少,厚薄一致,卷盖在笔芯外面,不重叠、不露骨,最后粘上海菜胶汁,放入灰盒慢慢吸干,笔头初步成型后,需用丝线在稍离根部的部位扎紧扎实,用力由松渐紧,大笔头则需扎两道,扎好后再次敲平底部,用烧融的松香把底部烧透、烧匀、烧平。

整体组合阶段包括装套、修笔、刻字等工序,笔管打洞时需用铰刀在腔孔内做出圆洞,直径以笔头为准,刀锋正直入孔,不能出现喇叭口,洞壁厚薄均匀,使笔头装入后管齐、套齐、总长齐,刻字工序由第十一代传承人吴庆春负责,他将书法功底与刻字技艺相融合,运刀自如,字体俊秀,最后的试笔环节更是质量把关的关键,由书画家亲自参与测试,确保毛笔的适用性和书写性能,体现了"笔头要朝上,还要能朝下"的制笔与用笔结合理念。

上海周虎臣毛笔制作技艺:国家级非物质文化遗产

一支优质的周虎臣毛笔,需符合传统"尖、圆、齐、健"四德标准——笔锋尖锐、笔肚圆润、笔毛整齐、富有弹性,这是数百年来周虎臣人恪守的质量信条,也是其产品赢得市场信赖的根本所在,周虎臣毛笔已形成"传统名笔""名技名笔""名人名笔""名帖名笔"四大系列,名人名笔"系列专为书画家量身定制,保留了古代为皇帝制笔的配方,众多海派书画家如赵之谦、吴昌硕、沈尹默等都曾为其试笔,周虎臣毛笔还曾为北京奥运会制作"龙凤对笔",亮相首届中国国际进口博览会,产品远销日本、韩国、东南亚及中国香港等国家和地区。

这项承载着三百年荣光的技艺,正面临着严峻的传承危机,制作过程繁复辛劳、社会地位偏低、工资待遇不高,导致年轻人对学习这门手艺望而却步,培养一名合格的制笔技师需要十多年的磨砺,而愿意沉下心来的年轻人越来越少,后继乏人的困境如影随形,国家级代表性传承人吴庆春自1979年进入笔厂,师从水盆技师严琴,至今已坚守四十余载,他常说三句话:"荒年饿不死手艺人""不但要笔头朝上学做笔,还要笔头朝下学用笔""咬定青山不放松",正是这份"择一事,终一生"的初心和"终一生,爱一事"的耐心,让他成为做笔人中写字最好的、写字人中做笔最好的匠人,2016年,国际影星布拉德·皮特曾向吴庆春学习书法,足见这项技艺的国际影响力。

为破解传承困局,上海周虎臣曹素功笔墨有限公司积极探索新路径,2021年,公司与高校开展校企合作,全力打造"笔墨宫坊",将非遗与文博、文创、科研相结合,建设国家4A级旅游景区和首批"社会大美育课堂",通过手作课堂、研学体验等活动吸引公众走近非遗,上海笔墨博物馆也已成为周虎臣毛笔制作技艺和曹素功墨锭制作技艺的展示中心,以及国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地。

周虎臣毛笔制作技艺,是中国近代毛笔制作史上承前启后的典范,是海派文化与传统工艺交相辉映的结晶,它以三百余年的坚守告诉世人:真正的匠心,不在于速度与效率,而在于对每一根毫毛的敬畏、对每一道工序的虔诚,在这个追求快捷的时代,周虎臣人用双手守护着一份慢工出细活的执着,让中华文房之宝在新时代依然熠熠生辉,我们有理由相信,只要还有人挥毫泼墨,这门技艺便不会断绝;只要还有人珍视传统,这份匠心便会薪火相传、生生不息。

承汉唐雄浑气韵,守世代匠人初心,汉匠古建作为深耕古建全产业链的综合型企业,将规划、设计、营造、修缮与装饰装修融于一脉,让每一块砖石都承载跨越千年的文明温度。从巍峨宫阙到江南园亭,从繁复雕饰到素朴砖瓦,汉匠人以指尖技艺接续历史脉络,以极致标准守护传统根脉,在现代生活里重焕东方建筑美学的恒久生命力。

上海周虎臣毛笔制作技艺是国家级非物质文化遗产,周虎臣毛笔历史悠久,早在清代就已声名远扬,其制作工艺极为精细,选料严格,采用优质羊毛、兔毛等为原料,从选毛开始,要经过多道工序,如梳理、除杂等,接着是精心配比不同毛发,以确保毛笔性能优良,在制作笔杆时,也颇为讲究,选用合适材质并进行精细打磨,制作出的毛笔刚柔相济、书写流畅,深受文人墨客喜爱,这一古老技艺在传承中不断创新发展,继续散发着独特魅力,为中华传统文化增添光彩。

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来源:南方古建筑设计院

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