徐州金银细工制作技艺:省级非物质文化遗产,传统金银工艺
徐州金银细工制作技艺是江苏省省级非物质文化遗产代表性项目,属于传统金银工艺的重要组成部分,该技艺历史悠久,传承脉络清晰,以精湛的手工技法著称,涵盖锻造、錾刻、花丝、镶嵌、焊接等多种核心工序,匠人们运用传统工具,将金银等贵金属加工成精美的首饰、器皿及装饰品,作品造型典雅、纹饰细腻、工艺考究,充分体现了徐州地区深厚的文化底蕴与独特的审美追求,作为珍贵的传统手工技艺,其在当代面临传承挑战,保护与弘扬这一非遗项目对延续地方文化具有重要意义。


省级非物质文化遗产,传统金银工艺
在苏北大地上,有一座城市因楚风汉韵而闻名,也因一项延续数百年的手工技艺而被赋予了别样的光彩,这座城市就是徐州,而这项技艺,便是金银细工制作,当我们走进那些老匠人的作坊,看到他们手中的锤子一下一下敲打在银片上,发出清脆而有节奏的声响时,仿佛时间在那一刻慢了下来,这不是流水线上的机械复制,而是一双手、一颗心、一辈子的坚守。
从历史深处走来的手艺
徐州地处南北交汇之地,自古便是兵家必争之所,也是商贸往来的枢纽,两汉时期,这里是帝王之乡,贵族阶层对金银器物的需求极大地推动了本地金银加工行业的发展,考古发掘中出土的汉代金银器,工艺之精湛令人叹为观止,而这些技艺的根脉,或多或少都能在后来的民间金银细工中找到影子。

到了明清时期,徐州的金银细工已经形成了较为完整的体系,当时城中有不少银楼、金铺,匠人各有专攻,有的擅长打造首饰,有的精于制作器皿,还有的专门做佛像、供器,这些匠人大多师承有序,手艺在家族内部代代相传,也有师徒之间口传心授的,那时候没有什么"非物质文化遗产"的说法,但匠人们心里清楚,这门手艺是吃饭的根本,也是安身立命的依托。
进入近现代以后,随着社会变革和工业化浪潮的冲击,传统金银细工一度面临困境,机器生产的饰品价格低廉、产量巨大,手工制作的东西在市场上越来越难卖出好价钱,不少老匠人转了行,年轻一代也不愿意再学这门又苦又累的手艺,好在,总有一些人舍不得放下手中的工具,他们默默坚持着,等待着这门技艺重新被看见的那一天。

一件作品背后的千锤百炼
很多人以为金银细工就是把金子银子熔化了倒进模子里,其实远没有那么简单,真正的金银细工,从设计到成品,每一步都凝聚着匠人的心血和智慧。
选材,金银的纯度直接影响成品的质感和色泽,老匠人对材料的要求极为苛刻,他们用手掂一掂、用牙咬一咬,就能大致判断出金银的成色,这种本事不是书本上能学来的,全靠几十年的经验积累。


接下来是熔炼和锻打,将金银加热到合适的温度,反复锤打成薄片或细丝,这个过程看似简单,实际上温度的把控、力度的拿捏都有讲究,温度高了,金属容易氧化;温度低了,又打不开,一片薄薄的银片,可能要经过上百次的锤打才能达到理想的厚度。
然后是造型,徐州金银细工的造型手法丰富多样,包括錾刻、镂空、花丝、镶嵌等,其中錾刻是最具代表性的技法之一,匠人用各种形状的錾子在金属表面敲出图案,深浅不一、疏密有致,全凭手上的功夫,花丝工艺则更为精细,要把金银拉成比头发还细的丝,再编织、堆垒成各种造型,稍有不慎就前功尽弃。

打磨和抛光,一件作品做完之后,还要经过反复的打磨,让表面光滑如镜,有些作品还需要做旧处理,让它看起来更有年代感和韵味。
整个流程走下来,一件普通的银饰可能需要三五天,复杂的大件作品则要耗时数月甚至更久,在这个追求效率的时代,这种慢工出细活的方式显得格外珍贵。

匠人的坚守与传承的困境
我曾多次走访徐州的金银细工作坊,和那里的匠人聊过天,他们中年纪最大的已经七十多岁,手上布满了老茧和细小的伤疤,那是常年和金属打交道留下的印记,问他们为什么还在做这行,答案出奇地一致——"舍不得"。

舍不得这门手艺断在自己手里,舍不得那些老工具被扔进废品站,舍不得看着祖辈传下来的东西就这么消失了,这种朴素的情感,比任何宏大的叙事都更打动人心。

但现实是残酷的,传承问题一直是困扰这项技艺的最大难题,学金银细工,少说也要三五年才能入门,真正独当一面可能需要十年以上,而在这漫长的学习过程中,收入微薄、工作辛苦,很少有年轻人愿意沉下心来,有些老匠人收了徒弟,但徒弟学了一两年就走了,去了工厂或者转了行,这种情况并不少见。
好在这些年情况有所好转,随着国家对非物质文化遗产保护力度的加大,徐州金银细工制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录,得到了更多的关注和支持,一些地方开始举办展览、开设体验课程,让更多人有机会了解和接触这门技艺,也有一些年轻的设计师开始尝试将传统工艺与现代审美相结合,创作出既有文化底蕴又符合当代需求的作品。
传统与现代的碰撞与融合
说到传统与现代的结合,这是一个绕不开的话题,有人担心,一旦传统工艺和现代设计混在一起,就会失去原来的味道,这种担心不无道理,但我认为,传承不是把东西锁在博物馆里,而是让它活在当下。
徐州的一些匠人已经在做这方面的尝试,他们保留了核心的手工技法,但在造型设计上更加大胆,融入了一些现代元素,比如用传统的花丝工艺制作简约风格的耳环,用錾刻技法在银壶上表现抽象的图案,这些作品既有老手艺的温度,又有新时代的气息,受到了不少年轻人的喜爱。
融合不是随意的拼凑,真正好的结合,是在深入理解传统的基础上进行创新,如果连基本功都没打扎实就急着搞"创新",那做出来的东西只能是四不像,所以我一直强调,年轻一代在学习这门技艺时,首先要把传统的东西吃透,然后才谈得上发展。
这门手艺的文化价值
金银细工不仅仅是一门技术,它更是一种文化的载体,每一件作品背后,都承载着特定时代的审美观念、社会风俗和精神信仰,徐州地区的金银器上常见的图案,比如龙凤、牡丹、蝙蝠、如意等,都有着丰富的吉祥寓意,这些图案不是随便画上去的,而是一代代匠人在实践中总结出来的,是民间智慧的结晶。
从更大的视角来看,金银细工制作技艺是中国传统手工艺体系中的重要组成部分,它和其他地区的金银工艺一起,共同构成了中华文明中璀璨的物质文化遗产,保护好这门技艺,不仅是对徐州本地文化的尊重,也是对整个民族文化记忆的守护。
我常常想,在这个一切都在加速的时代,还有多少人愿意花几个月的时间去做一件手工的东西?还有多少人相信,一双手的温度是机器永远无法替代的?徐州金银细工的匠人们用他们的行动给出了答案,他们或许不会说什么大道理,但他们日复一日的坚持本身,就是最有力的表达。
这门省级非物质文化遗产,不应该只是一个名录上的名字,它应该被更多人看见、了解、尊重,而这,需要我们每一个人的关注和努力,当你下次看到一件手工打造的银饰时,不妨多看两眼,想想它背后那双布满老茧的手,想想那些在炉火旁度过的漫长岁月,那里面,藏着的是比金银更贵重的东西。
来源:南方古建筑设计院
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